Comidas

El delicioso Mofongo Relleno..

El mofongo es un plato que ocupa un lugar especial en nuestros corazones y estómagos y es muy querido por los dominicanos. Junto con los tostones y el mangú, es probablemente nuestro plato de plátano favorito.

Elaborado de plátano verde (no maduro) frito y majado. Al majarlo se le añade chicharrón de cerdo, ajo, sal y un poco de aceite de oliva.

Te invitamos a visitarnos y probar este rico plato.